Caviste de chai
Emploi Négoce - Commerce gros
Nissan-lez-Enserune, 34, Hérault, Occitanie
Le poste en 3 mots : Terrain - Technologie - Autonomie Qui sommes nous ? Bienvenue chez Oppidum Conditionnement. Situés au cœur de l'Hérault, nous sommes un acteur clé de la prestation vinicole et de l'embouteillage. Notre site allie savoir-faire et haute technicité. Nous recherchons des personnes motivées pour accompagner notre développement. Ici, on ne cherche pas des "super-héros", mais des travailleurs consciencieux qui ont envie de grandir avec nous dans un environnement industriel et exigeant. Votre Mission (si vous l'acceptez) Vous êtes le gardien du temple ! Votre rôle est primordial : vous faites le lien entre l'arrivée du vin brut et sa mise en bouteille. Vous pilotez un chai automatisé de dernière génération en garantissant que chaque goutte qui passe par vos cuves ressorte parfaite. Vos défis quotidiens : - Réception & Contrôle : Vous gérez l'arrivée des citernes. Vous montez sur le pont, vérifiez le plombage, prélevez les échantillons et lancez les premières analyses. C'est vous qui donnez le "GO" pour le dépotage. - Pilotage du Process : Vous êtes aux commandes de la filtration (filtre tangentiel) et des traitements œnologiques (pesée, préparation et injection[...]
